Alimentación en el primer año de vida (By Ángela)

Chicas aquí os pasó el enlace a un artículo publicado en la revista eroski consumer que resume todo lo que hemos visto en clase sobre lactancia y alimenatción infantil, quizás os sirva de apoyo para el examen de mañana. Lo veremos mañana después del examen.
http://revista.consumer.es/web/es/20010901/alimentacion/27736.php?fb_action_ids=10152300431072976&fb_action_types=og.likes

La verdad sobre las patatas fritas del Mc Donals (By Ángela)

Bueno chicas aquí os dejo el enlace del mini debate que hicimos el otro día en clase sobre los ingredientes de las patatas fritas de esta cadena de comida rápida.
Es cierto que la comida que encontramos en ese restaurante fast-food contiene muchísimas calorías y grasas, que a la larga debido al consumo diarios de este tipo de alimentos, esta desencadenando en obesidad y diabetes (entre otras muchas patologías). Pero....es uno de los restaurantes donde mayor calidad en sus ingredientes encontramos así como en lo que respecta a la sanidad.
¿Sería una opción dentro de vuestra agenda de fast food el día que toméis un extra a vuestra alimenatcion saludsble?
http://t.vitonica.com/alimentos/la-verdad-sobre-las-patatas-fritas-del-mcdonald-s

Alimentos que eran malos y que ahora tenemos que tomar (By Marta)

Aquí os dejo un artículo muy interesante publicado en el periódico ABC donde como podéis ver en la foto hablan del consumo de huevos y de otros productos "restringidos" por llamarlo de algún modo. Os recomiendo que lo leias, quizás es hora de introducir de nuevo alimentos que hace unos años los expertos nos recomendaban quitarlos de nuestra alimentación diaria y pasar a un consumo esporádico de los mismos.

http://www.abc.es/sociedad/20140315/abci-alimentos-malos-buenos-ahora-201403151645.html

Las fresas reducen el colesterol (By Marta)

En el periódico ABC publicaron recientemente la siguiente información:

"Un equipo de voluntarios ha comido medio kilo de fresas al día durante un mes para ver si se producía alguna variación en sus parámetros sanguíneos. Tras finalizar este peculiar tratamiento, sus niveles de colesterol malo y triglicéridos se redujeron de forma significativa".

«Por primera vez se publica un estudio que apoya un papel protector de los compuestos bioactivos de las fresas frente a reconocidos marcadores y factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares», destaca a Sinc Maurizio Battino, investigador de la UNIVPM y director del trabajo.

Así que ya sabéis chicas a comer fresas, ahora están muy bien de precio y que mejor manera de cuidar nuestro cuerpo reduciendo los factores de riesgo cardiovasculares con el simple hecho de comer fresas de manera diaria en nuestra dieta.

Os dejo el enlace para que veais la noticia completa:
http://www.abc.es/salud/noticias/20140224/abci-fresas-colesterol-201402240944.html

La verdadera historia del actimel(By Ángela)

Llevaba tiempo queriendo compartir con vosotras dos noticias que creo que es importante que miréis y leáis atentamente , ya que en ellas se describe y se demuestra que las defensas de nuestro organismo no necesitan actimel.

En la primera de ellas, la noticia viene de la mano de la preocupación de un padre como consumidores, ya que hoy en día no está únicamente el actimel de Danone, sino que otras marcas han sacado el suyo propio "más económico".

En la segunda noticia, nos aclaran que un producto, por más enriquecido que esté convitamina B6, no es suficiente para “sentirse vitales” y “reducir la sensación de cansancio.
http://scientiablog.com/2012/06/18/la-verdadera-historia-del-actimel-ii-me-siento-enganado-por-danone/

El exceso de azúcares no es un problema de azúcar sino de grasa (By Ángela)

Chicas aquí os dejo una entrevista súper interesante realizada a un español que actualmente esta trabajando en Harvard en el campo del metabolismo y la diabetes. En su entrevista responde y trata temas relevantes que nos afectan y nos preocupan a la sociedad.

http://www.elmundo.es/salud/2014/03/10/531a17c122601d9b0e8b458e.html

Claves para el abordaje de la desnutrición en personas mayores (By Silvia)

Reciente noticia publicada en el periodico ABC, donde podemos comprobar que;

El 25% de los ancianos españoles tiene riesgo de desnutrición y les predispone a padecer trastornos como infecciones, fracturas, déficit cognitivo, anemia y fragilidad de la piel.

Uno de los principales colectivos que presentan desnutrición en España, además de niños y adolescentes, son las personas mayores. Esto se debe principalmente a que su dieta puede ser, en ocasiones, algo monótona y con baja densidad de nutrientes, con un déficit en la ingesta de calcio, cinc, magnesio, hierro y vitaminas.

Os invito a leer la noticia, ya que en ella encontraréis de manera simple unas pequeñas pautas para poder prevenir la desnutrición en ancianos.

¿Pensais que influirá en dicho grado de desnutrición el patrón vivir solo o vivir con la familia?

 http://www.abc.es/familia-mayores/20140216/abci-desnutricion-mayores-201402061606.html

 

Alimentos con mucho azúcar que probablemente desconocías (By Silvia)

Noticia publicada en el periodico ABC con el siguiente eslogan "Algunos son salados y sin embargo están excesivamente edulcorados, hecho que nos genera adicción y problemas de salud"

A nadie le amarga un dulce... ¿o sí? El azúcar genera adicción, tanta como el alcohol o el tabaco. Esta es la impactante conclusión de un estudio británico liderado por un equipo de expertos de la «Action on Sugar», que revela que el azúcar es la «droga» del siglo XXI e insta a la industria alimentaria a reducir el 30% de su contenido en los alimentos. De este modo, se disminuiría el aporte calórico que ingieren los consumidores, cada vez con más problemas de peso y de diabetes.

Con esta campaña pretenden que se reduzca la publicidad en bebidas azucaradas y snacks para los niños, ya que, según ellos, este ingrediente se ha convertido en «el alcohol de la infancia». Y es en esta edad precisamente en la que es más importante que los niños lleven hábitos alimenticios saludables, pese a estar expuestos a todo tipo de bollería y de comida rápida. 

Busca en la tabla, quizás estás tomando azúcar en tu alimentación diaria sin saberlo...

http://www.abc.es/salud/noticias/20140211/abci-alimentos-azucar-desconocidos-201402061607.html

La publicidad en televisión de las principales empresas de alimentación incluirá mensajes saludables(By Margui)

Bueno esta es una de las recientes noticias que podemos encontrar en casi todos los periodicos:

Desde el Ministerio de Sanidad señalan que la campaña, puesta en marcha por el Gobierno, refleja su "compromiso" para combatir la obesidad.

 La publicidad emitida en televisión por algunas de las principales empresas de alimentación y bebidas incluirá mensajes saludables durante todo el año 2014 fruto de la renovación del acuerdo entre la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Fundación Alimentum, quienes por segundo año consecutivo promueven la Campaña de Hábitos de Vida Saludables (HAVISA).

Esperemos que sea verdad y que podamos ver mensajes saludables entre programa y programa, dibujos, películas y conseguir esa sensibilización de la sociedad.

¿Se llevará a cabp?¿Qué pensáis?

Además incluyen una nueva sección  en la campaña:(www.habitosdevidasaludables.com)

 http://www.infosalus.com/actualidad/noticia-publicidad-television-principales-empresas-alimentacion-incluira-mensajes-saludables-2014-20140205112411.html

Cuidado las dietas más peligrosas del Mundo (By Ángela)

Bueno chicas tras el trabajo realizado en clase nos dimos cuenta de la cantidad de dietas que sigue hoy en día la gente y de las repercusiones que éstas pueden ocasionar en nuestra salud. 

Como siempre llegamos a la conclusión de que lo importante es seguir la Dieta Mediterránea y realizar actvidad física diaria.

Os dejo el enlace publicado en el periodico el Mundo sobre las dietas más seguidas y más peligrosas ya que algunas no nos dió tiempo a verlas en clase.
http://www.elmundo.es/cronica/2014/02/02/52ed0124268e3edd4f8b4573.html